Advertur.ru

Advertur.ru

Секреты заготовок

Наверное, каждая хозяйка стремится заготовить впрок собранные на даче плоды и ягоды. Одним из способов таких заготовок является приготовление домашнего плодового вина. При соблюдении правил и технологии в этом легком алкогольном напитке сохраняются ароматы лета, витамины и биологически активные вещества. Читать далее »
Долгое время помидоры считались в Европе декоративным растением. В России лишь в XVIII веке они были признаны овощами, но уже вскоре стали неотъемлемой частью многих кулинарных рецептов. Соленые и маринованные помидоры потеснили традиционные заготовки у россиян и получили статус любимой закуски. Читать далее »
Баклажан - плод южный. В странах Средиземноморья баклажан являются очень популярным овощем. Утверждают, что в Турции, Греции и Италии готовят около 100 самых разных блюд из баклажанов. Сырая мякоть этих овощей, пронизанная мелкими беловатыми семенами, напоминает вату и не имеет никакого вкуса. Читать далее »

Advertur.ru